каштаны

[fair_maid]

это те, что растут у нас -несъедобные, а вот европейский каштан вполне нормальное и даже деликатесное блюдо
жарится как семечки на сковородке или в духовке. готовые орехи имеют теплый, по- осеннему приятный аромат и вкус картофельных орехов)
потреблять нужно с белым вином, тогда каштан приобретает аромат хорошего сыра, а трапеза - изысканность

Comments

[Tlins]

Ага. Только у нас не растут v_v
А я бы поела жареных каштанов

[fair_maid]

Tlins в фуршете продаются))
правда по 60 грн кг, но на десятку можно втроем наестся))

[Tlins]

а я их и готовить не умею...

[fair_maid]

Tlins забрасываешь в сковородку и жаришь как семечки. лучше накрыть крышкой и встряхивать периодически

[Юльчик_Муррр_Мяу]

а ты пробывала?